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Chimay Blue 日本初入荷の樽生!!!

2016.2.20


シメイ ブルー
alc9%

on tap!!!

シメイブルーだけど爽やか
日本初入荷!!!

Chimay Grande Reserve – Bleue

ボトルは本来、

麦の豊かな香り,濃厚な苦みとコクを持っているのが特徴。色は深い焦茶色。ラベルにはビンテージが入っている。数年に渡り熟成保存でき生きた酵母の働きで、味わいが変化する。容量が大きいマグナムボトルは、発酵熟成そして味が安定している。ビンテージごとの味わいに違いがあるが、1年1回の生産でないため、ワインほどの差はない。マグナムボトルはシメイ・グランド・リザーヴ・マグナム、そしてラージボトルはシメイ・グランド・リザーヴと称される。(wikipedia)

ざっくりこんな感じ。

モルトの甘味、コクも濃厚で度数も高いエールで美味しいけど僕は大瓶を一本飲むのは少ししんどい。

それが、

今回の樽生は、やはり爽やかで飲みやすい。
フレッシュさがあって抜けが良い、アルコール度数が高いので心配だったのですが、おかわりをするお客さんも多いです!

シメイのHP
http://chimay.com/us/bieres/

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シメイブルーの事は書いてないですね。
Facebookでは書いてます。
https://www.facebook.com/chimay?fref=ts

今回の日本への入荷は100樽限定だったらしく、今後の入荷はいつになるかどうか…

樽生まだ少し残ってますよー!

お待ちしております。

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